Signature Restaurant
Koncept: Vrhunska eleganca s poudarkom na sezonskih sestavinah. Vzdušje: Prefinjeno in intimno. Podpisna jed: File jadranskega divjega brancina z zeliščno emulzijo. Priporočilo: Domači bezgov sirup z mineralno vodo.
Odkrijte simfonijo slovenskih okusov v osrčju prestižne gastronomije, kjer vsaka jed pripoveduje zgodbo o tradiciji, eleganci in vrhunski kakovosti.
Koncept: Vrhunska eleganca s poudarkom na sezonskih sestavinah. Vzdušje: Prefinjeno in intimno. Podpisna jed: File jadranskega divjega brancina z zeliščno emulzijo. Priporočilo: Domači bezgov sirup z mineralno vodo.
Koncept: Reinterpretacija tradicionalnih slovenskih receptov. Vzdušje: Toplo in sodobno. Podpisna jed: Ajdovi ravioli z mladim sirom in tartufi. Priporočilo: Sveže stisnjen jabolčni sok iz lokalnih sadovnjakov.
Koncept: Svetovni okusi pripravljeni po najvišjih standardih. Vzdušje: Dinamično in kozmopolitsko. Podpisna jed: Počasi pečen goveji hrbet z glazirano zelenjavo. Priporočilo: Senvarianov hišni tonik z agrumi.
Koncept: Umetnost posladkov v vseh oblikah. Vzdušje: Sladko in sproščeno. Podpisna jed: Senvarianova čokoladna krogla s presenečenjem. Priporočilo: Topla bela čokolada z vanilijo.
Koncept: Ritual uživanja v najboljši kavi. Vzdušje: Mirno in udobno. Podpisna jed: Domači mandljevi piškoti. Priporočilo: Ročno pripravljena kava iz hišne pražarne.
Koncept: Bogat začetek dneva z lokalnimi dobrotami. Vzdušje: Svetlo in energično. Podpisna jed: Jajca Benedict na domačem briošu. Priporočilo: Razstrupljevalni zeleni smoothie.
Naša kulinarična ekipa nenehno raziskuje nove načine, kako ujeti bistvo letnih časov v vsakem krožniku.
Vsak mesec predstavljamo nov tematski meni, ki slavi najboljše iz slovenske narave v tistem trenutku.
Doživite 5- ali 7-hodne degustacije, ki jih osebno pripravi naš chef za popolno senzorično potovanje.
Strokovno pripravljene kombinacije jedi z vrhunskimi zeliščnimi eliksirji in domačimi sokovi.
Naši chefi z veseljem prilagodijo jedi vašim specifičnim prehranskim potrebam ali alergijam.
Sodelujemo izključno z lokalnimi kmetijami, kar zagotavlja svežino in avtentičnost vsake sestavine.
Za kulinarične navdušence ponujamo vpogled v zakulisje naše kuhinje in spoznavanje ekipe.
Ustvarite nepozabne spomine v ekskluzivnem okolju, kjer je vsak detajl prilagojen vašim željam.
Osebni natakar in diskretna postrežba, ki zagotavlja popolno zasebnost za vaše poslovne ali osebne pogovore.
Neposreden posvet z našim chefom, da skupaj oblikujete meni, ki bo popolnoma odražal vaš okus in priložnost.
Izbirajte med različnimi intimnimi saloni, ki sprejmejo od 2 do 20 gostov v vrhunskem ambientu.
Od cvetličnih aranžmajev do ambientalne osvetlitve — poskrbimo za vizualno popolnost vašega dogodka.
Idealno za obletnice, rojstne dneve ali praznovanje posebnih življenjskih mejnikov z našo kulinarično ekipo.
Vsi zasebni prostori so opremljeni z najsodobnejšo avdio-vizualno opremo za vaše predstavitve ali govore.
"Okusi v Signature restavraciji so preprosto nepozabni. Vsaka jed je bila umetnina, postrežba pa na nivoju, ki ga redko srečaš."
"Breakfast Experience je najboljši začetek dneva. Svežina lokalnih sestavin in mirno vzdušje sta me popolnoma navdušila."
"Dessert Lounge je pravi raj za ljubitelje sladkega. Čokoladna krogla je bila vrhunec našega večera."
"Zasebna večerja v Senvarian Hotel Stay je bila izvedena brezhibno. Diskretnost in prilagodljivost menija sta presegli pričakovanja."
Če imate vprašanja o naših sestavinah, izvoru hrane ali trenutnih sezonskih ponudbah, nas prosim kontaktirajte.
Za goste s posebnimi prehranskimi potrebami ali alergijami pripravljamo prilagojene menije. Svetujemo predhodno obvestilo.
+386 41 628 947Za zagotovitev vaše mize v eni od naših restavracij priporočamo informativno povpraševanje glede razpoložljivosti.
Preveri razpoložljivostKulinarika v casino hotelu Senvarian povezuje lokalne sestavine in sodobno pripravo. Pred obiskom casino prostora lahko gost izbere lahek obrok, po programu pa pozno večerjo. Casino hotel ponuja tudi osvežilne pijače z zelišči in sadjem. Naš casino gostom priporoča zmeren tempo večera, dovolj vode in redne premore.
Jedilniki casino hotela jasno opisujejo glavne sestavine in možnosti prilagoditev. Casino obisk ni pogoj za rezervacijo mize v hotelski restavraciji. Gostje casino hotela lahko osebju vnaprej sporočijo prehranske alergije ali posebne potrebe. Casino in restavracija sta del iste destinacije, vendar vsak prostor ohranja lastno vzdušje.
V casino hotelu pripravljamo sezonske menije, ki poudarjajo slovensko kulinarično identiteto. Casino večer lahko vključuje večerjo, vendar gost sam določi čas in obseg programa. Naš casino ne spodbuja čezmernega igranja, restavracija pa podpira prijeten in uravnotežen obisk. Casino hotel omogoča informativna povpraševanja za pare, skupine in poslovne goste.
Pri zasebnih dogodkih casino ponudbo in kulinarični del načrtujemo ločeno glede na želje naročnika. Casino gostom so na voljo tudi jedi, primerne za krajši postanek med aktivnostmi. Casino hotel Senvarian združuje storitev, okus in diskretno večerno razvedrilo. Izkušnja casino hotela ostaja osredotočena na kakovost, varnost in spoštljiv odnos do vseh gostov.